Школьник должен расти здоровым, физически крепким, всесторонне развитым и выносливым. Из всех факторов, оказывающих влияние на его физическое и умственное развитие, питание занимает ведущее место. Основная задача при организации питания учащихся - питание вкусной, здоровой и полезной пищей.
Питание в школьных столовых организуется на основе примерных двухнедельных рационов питания, разрабатываемых с учетом физиологических потребностей в основных пищевых веществах и энергии, утвержденных норм питания, с учетом сезонности (летне-осеннее, зимневесеннее), разнообразия и сочетания пищевых продуктов, способов обработки. Ежедневно на основании примерного двухнедельного меню, с учетом обеспечения, составляется рабочее меню.
В меню столовых сбалансированный набор блюд. Это в обязательном порядке овощные, рыбные, мясные и молочные блюда, натуральные соки. Для повышения иммунитета детей в 1-ые или 3-е блюда добавляется аскорбиновая кислота.
Меню разрабатывается с учетом возраста учащихся (для 6-10, 11-13, 14-17 лет).
На особом контроле продукты питания в школьных буфетах. Согласно санитарным нормам и правилам, в буфетах отсутствуют чипсы, исключены газированные напитки промышленного производства, которые заменены напитками собственного производства из клюквы, шиповника, смородины и многое другое, что не рекомендовано детям.
Нормативно - правовые акты по организации питания
Информация по стоимости питания в учреждениях общего среднего образования
Стоимость питания в 2018/2019 учебном году
Бесплатное одноразовое питание:
6-10 лет (начальная школа) - 1. 57 руб. (дотация за счет средств республиканского и местных бюджетов), родительской доплаты нет=
= питаются на сумму 1.57 руб.
6-10 лет (V классы) - 1.57 руб. (дотация за счет средств республиканского и местных бюджетов), родительской доплаты нет=
= питаются на сумму 1.57 руб.
11-13 лет – 1.79 руб. (дотация за счет средств республиканского и местных бюджетов), родительской доплаты нет =
=питаются на сумму 1.79 руб.
14-17 лет – 1.90 руб. (дотация за счет средств республиканского и местных бюджетов), родительской доплаты нет =
=питаются на сумму 1.90 руб.
Бесплатное трехразовое питание (получают учащиеся, которые посещают ГРУППУ ПРОДЛЁННОГО ДНЯ):
6-10 лет - 3.22 руб. (государство предоставляет за счёт средств республиканского и местных бюджетов):
завтрак – 1.57 руб.
обед - 1.65 руб.
полдник – за счет средств родителей - 0.59 руб.
За счет средств родителей:
Завтрак – 1.79 руб.
Обед - 1. 65 руб.
Что должно входить в дневной рацион школьника
- не менее 100 г мяса или рыбы,
- 1 яйцо,
- 400 – 450 г молока и кисломолочных напитков,
- масло сливочное – 30 г,
- творог – 40 – 50 г,
- не менее 300 г овощей, помимо картофеля,
- 200–300 г свежих фруктов,
- стакан сока,
- зерновые продукты (каши, хлеб с добавлением злаков и муки грубого помола)
- Суточная калорийность
- для детей 7–10 лет – 2100–2300 калорий,
- для детей 11–13 лет – 2300–2500 калорий для девочек, 2400–2700 – для мальчиков,
- у детей 14–17 лет – 2400 – 2600 калорий для девочки, 2800–3000 – для мальчика.
БЕСПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ
В соответствии с Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 21.02.2005 года № 177 «Об утверждении Положения об организации питания учащихся, получающих общее среднее образование, специальное образование на уровне общего среднего образования», Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 22.11.2017 года № 879 «О внесении дополнений и изменений в постановление Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля 2013 г. № 317» бесплатным питанием за счет средств республиканского и местного бюджетов обеспечиваются учащиеся учреждений общего среднего образования:
1) I - IV классов (кроме учащихся 1 классов, которые обучаются на базе учреждений дошкольного образования);
2) из семей, имеющих трёх и более детей в возрасте до 18 лет;
3) из семей, в которых один из родителей является инвалидом I или II группы;
4) учащиеся, находящиеся в социально опасном положении;
5) из малообеспеченных семей (среднедушевой доход которых ниже наименьшей величины бюджета прожиточного минимума в среднем на душу населения, утверждённого Правительством Республики Беларусь за два последних квартала);
6) учащиеся, являющиеся детьми-инвалидами.
Для получения права на бесплатное питание родители подают заявление руководителю учреждения образования.
К заявлению прилагаются:
- сведения о доходах каждого члена семьи учащегося за последние двенадцать месяцев, предшествующих месяцу подачи заявления, и справка о месте жительства и состава семьи (для малообеспеченных семей);
- удостоверение многодетной семьи или справка о месте жительства и составе семьи (для семей, имеющих трех и более детей в возрасте до 18 лет);
- удостоверение инвалида (для детей-инвалидов);
- удостоверение инвалида (для семей, в которых один из родителей является инвалидом 1 или 2 группы).
Для получения бесплатного питания родители с 1 по 25 августа подают заявление руководителю общешкольного учреждения.
Предоставляемые документы по категориям (прилагаются к заявлению):
Для учащихся из малообеспеченной семьи
Малообеспеченными семьями считаются те семьи, доходы которых на одного члена семьи не превышают прожиточного минимума. В настоящее время прожиточный минимум составляет.
1. Заявление
2. Справка о доходах каждого члена семьи учащегося за последние 12 месяцев, предшествующих месяцу подачи заявления:
- справка о заработной плате, пенсиях, пособиях;
- справка о доходах от крестьянского (фермерского) хозяйства, предпринимательской деятельности;
- справка об алиментах;
- справка о предоставлении государственной адресной социальной помощи (из Управления по труду, занятости и социальной защите Барановичского горисполкома);
- справка о стоимости бесплатного питания в учреждениях образования (из централизованной бухгалтерии отдела образования, спорта и туризма Барановичского горисполкома);
- справка о других доходах.
3.Справка о составе семьи и месте жительства.
Для учащихся из многодетной семьи
К многодетным семьям относятся семьи, в которых 3 и более ребенка в возрасте от 0 до 18 лет и имеют удостоверения многодетной семьи.
1.Заявление
2.Копия удостоверения многодетной семьи (заверена подписью и печатью школы), сверенная с оригиналом.
Для детей, чьи родители являются инвалидами 1 или 2 группы:
1.Заявление
2.Копия удостоверения инвалида и вкладыш в данное удостоверение.
Для детей, у которых один из родителей военнослужащий, ставший инвалидом вследствие ранения, контузии:
1.Заявление
2.Копия удостоверения инвалида о праве на льготы и вкладыш в данное удостоверение.
Для детей-инвалидов:
1.Заявление
2.Копия удостоверения инвалида и вкладыш в данное удостоверение.
Школьный Совет по питанию:
- Гетьман Н.Л. – заместитель директора школы по учебной работе, председатель Совета.
- Хвалько О.Ю.- заместитель директора школы по воспитательной работе, заместитель председателя Совета.
- Шкурко С.Н. – заместитель директора школы по учебной работе, член Совета.
- Бжезовская Е.А. – заместитель директора школы по учебной работе, член Совета
- Сурина М.А. – заведующая производством школьной столовой, член Совета.
- Поворозникова Е.А. – председатель ПК, член Совета.
- Семёнова О.В. – представитель родительской общественности, член Совета.
- Яковчук О.В. – лаборант химии, секретарь.
Примерное 10-ти дневное меню для учащихся 1-11 классов
Питание школьников
Меню школьника
Как организовать питание ребенка
Несколько секретов правильного питания школьника
Памятка родителям о витаминах
Пирамида здорового питания
