Разделы сайта

Главная

Организация питания

Школьник должен расти здоровым, физически крепким, всесторонне развитым и выносливым. Из всех факторов, оказывающих влияние на его физическое и умственное развитие, питание занимает ведущее место. Основная задача при организации питания учащихся - питание вкусной, здоровой и полезной пищей.

Питание в школьных столовых организуется на основе примерных двухнедельных рационов питания, разрабатываемых с учетом физиологических потребностей в основных пищевых веществах и энергии, утвержденных норм питания, с учетом сезонности (летне-осеннее, зимне­весеннее), разнообразия и сочетания пищевых продуктов, способов обработки. Ежедневно на основании примерного двухнедельного меню, с учетом обеспечения, составляется рабочее меню.

В меню столовых сбалансированный набор блюд. Это в обязательном порядке овощные, рыбные, мясные и молочные блюда, натуральные соки. Для повышения иммунитета детей в 1-ые или 3-е блюда добавляется аскорбиновая кислота.

Меню разрабатывается с учетом возраста учащихся (для 6-10, 11-13, 14-17 лет).

На особом контроле продукты питания в школьных буфетах. Согласно санитарным нормам и правилам, в буфетах отсутствуют чипсы, исключены газированные напитки промышленного производства, которые заменены напитками собственного производства из клюквы, шиповника, смородины и многое другое, что не рекомендовано детям.


 Нормативно - правовые акты по организации питания


Информация по стоимости питания в учреждениях общего среднего образования

Стоимость питания в 2018/2019 учебном году

Бесплатное одноразовое питание:

 6-10 лет  (начальная школа) - 1. 57 руб. (дотация за счет средств республиканского и местных бюджетов),  родительской доплаты нет=

      =  питаются на сумму 1.57 руб.

 6-10 лет  (V классы) - 1.57 руб. (дотация за счет средств республиканского   и местных бюджетов),  родительской доплаты нет=

      =  питаются на сумму 1.57 руб.

 11-13 лет – 1.79  руб. (дотация за счет средств республиканского   и местных бюджетов),  родительской  доплаты нет  =

=питаются на сумму   1.79   руб.

 14-17 лет – 1.90  руб. (дотация за счет средств республиканского и местных бюджетов), родительской      доплаты  нет  =

=питаются на сумму  1.90   руб.

 Бесплатное  трехразовое питание (получают учащиеся, которые посещают  ГРУППУ ПРОДЛЁННОГО ДНЯ):

 6-10 лет - 3.22   руб. (государство предоставляет  за счёт средств республиканского и местных бюджетов): 

завтрак – 1.57 руб.

обед - 1.65  руб.

полдник – за счет средств родителей - 0.59  руб.

За счет средств родителей:

Завтрак – 1.79  руб.

Обед - 1. 65 руб.


Что должно входить в дневной рацион школьника
  • не менее 100 г мяса или рыбы,
  •     1 яйцо,
  •     400 – 450 г молока и кисломолочных напитков,
  •     масло сливочное – 30 г,
  •     творог – 40 – 50 г,
  •     не менее 300 г овощей, помимо картофеля,
  •     200–300 г свежих фруктов,
  •     стакан сока,
  •     зерновые продукты (каши, хлеб с добавлением злаков и муки грубого помола)
  • Суточная калорийность
  • для детей 7–10 лет – 2100–2300 калорий,
  • для детей 11–13 лет – 2300–2500 калорий для девочек, 2400–2700 – для мальчиков,
  • у детей 14–17 лет – 2400 – 2600 калорий для девочки, 2800–3000 – для мальчика.


БЕСПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ

В соответствии с Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 21.02.2005 года № 177 «Об утверждении Положения об организации питания учащихся, получающих общее среднее образование, специальное образование на уровне общего среднего образования», Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 22.11.2017 года № 879 «О внесении дополнений и изменений в постановление Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля 2013 г. № 317»   бесплатным питанием за счет средств республиканского и местного бюджетов обеспечиваются учащиеся учреждений общего среднего образования:

1) I - IV классов (кроме учащихся 1 классов, которые обучаются на базе учреждений дошкольного образования);

2) из семей, имеющих трёх и более детей в возрасте до 18 лет;

3) из семей, в которых один из родителей является инвалидом I или II группы;

4) учащиеся, находящиеся в социально опасном положении;

5)  из малообеспеченных семей (среднедушевой доход которых ниже наименьшей величины бюджета прожиточного минимума в среднем на душу населения, утверждённого Правительством Республики Беларусь за два последних квартала);

6) учащиеся, являющиеся детьми-инвалидами.

Для получения права на бесплатное питание родители подают заявление руководителю учреждения образования.

К заявлению прилагаются:

  • сведения о доходах каждого члена семьи учащегося за последние двенадцать месяцев, предшествующих месяцу подачи заявления, и справка о месте жительства и состава семьи (для малообеспеченных семей);
  • удостоверение многодетной семьи или справка о месте жительства и составе семьи (для семей, имеющих трех и более детей в возрасте до 18 лет);
  • удостоверение инвалида (для детей-инвалидов);
  • удостоверение инвалида (для семей, в которых один из родителей является инвалидом 1 или 2 группы).

Для получения бесплатного питания родители с 1 по 25 августа подают заявление руководителю общешкольного учреждения.

Предоставляемые документы по категориям (прилагаются к заявлению):

 Для учащихся из малообеспеченной семьи

Малообеспеченными семьями считаются те семьи, доходы которых на одного члена семьи не превышают прожиточного минимума. В настоящее время прожиточный минимум составляет.

1. Заявление

2. Справка о доходах каждого члена семьи учащегося за последние 12 месяцев, предшествующих месяцу подачи заявления:

  • справка о заработной плате, пенсиях, пособиях;
  • справка о доходах от крестьянского (фермерского) хозяйства, предпринимательской деятельности;
  • справка об алиментах;
  • справка о предоставлении государственной адресной социальной помощи (из Управления по труду, занятости и социальной защите Барановичского горисполкома);
  • справка о стоимости бесплатного питания в учреждениях образования (из централизованной бухгалтерии отдела образования, спорта и туризма Барановичского горисполкома);
  • справка о других доходах.

3.Справка о составе семьи и месте жительства.

 Для учащихся из многодетной семьи

К многодетным семьям относятся семьи, в которых 3 и более ребенка в возрасте от 0 до 18 лет и имеют удостоверения многодетной семьи.

1.Заявление

2.Копия удостоверения многодетной семьи (заверена подписью и печатью школы), сверенная с оригиналом.

Для детей, чьи родители являются инвалидами 1 или 2 группы:

1.Заявление

2.Копия удостоверения инвалида и вкладыш в данное удостоверение.

Для детей, у которых один из родителей военнослужащий, ставший инвалидом вследствие ранения, контузии:

1.Заявление

2.Копия удостоверения инвалида о праве на льготы и вкладыш в данное удостоверение.

Для детей-инвалидов:

1.Заявление

2.Копия удостоверения инвалида и вкладыш в данное удостоверение.


Школьный  Совет по питанию:

  1. Гетьман Н.Л. –  заместитель директора школы по учебной работе, председатель Совета.
  2. Хвалько О.Ю.- заместитель директора школы по воспитательной работе, заместитель председателя Совета.
  3. Шкурко С.Н. – заместитель директора школы по учебной работе, член Совета.
  4. Бжезовская Е.А. – заместитель директора школы по учебной работе, член Совета
  5. Сурина М.А. – заведующая производством школьной столовой, член Совета.
  6. Поворозникова Е.А. – председатель ПК, член Совета.
  7. Семёнова О.В. – представитель родительской общественности, член Совета.
  8. Яковчук О.В. – лаборант химии, секретарь.

Примерное 10-ти дневное меню для учащихся 1-11 классов


Питание школьников

Меню школьника

Как организовать питание ребенка

Несколько секретов правильного питания школьника

Памятка родителям о витаминах

Пирамида здорового питания